Метка: фенхель

Салат с фенхелем и яблоками
20 апреля 2012 года  |  быстро и простофенхельовощисалаткрасный лукфруктыяблоки

По-весеннему свежий, легкий, сочный - отличный салат, одним словом!

Лодочки с апельсином и фенхелем
16 января 2011 года  |  закускифенхельхолодные закускиветчинатарталеткифисташкиапельсины

Очень приятная закуска с необычным вкусом - песня!

Салат Амалфи (insalata amalfitana)
12 января 2011 года  |  огурцыфенхельапельсинысалатыитальянская кухнякрасный лукредис

Еще один рецепт из коллекции неповторимого Джейми Оливера.
Очень свежий, хрустящий, с ярким ароматом апельсинов и фенхеля!

Жареный фенхель
10 декабря 2010 года  |  закускифенхельовощи

Фенхель внешне очень напоминает укроп - недаром они относятся к одному семейству Зонтичных. Однако по своему вкусу и аромату фенхель можно сравнить скорее с анисом, нежели с укропом. В кулинарии используются листья, стебли, плоды (то, что мы называем семенами), соцветия, корни и прикорневые черешки (луковицы) овощного фенхеля. Вот об этих луковицах и пойдет речь в данном рецепте.

Укажите ваш адрес e-mail:

Delivered by FeedBurner

Выберите какая подписка для Вас предпочтительнее:

RSS

E-mail